Segundo a nutricionista do Hospital de Clínicas da Unicamp Salete Campos, existe nos alimentos uma substância que favorece o trabalho do nosso corpo em restabelecer o equilíbrio durante a noite: o triptofano. "Uma vez no cérebro, ele aumenta a produção da serotonina, substância conhecida como o hormônio do bom humor, que tem poder sedativo, ajuda a induzir e melhorar o sono e ainda regula o nosso relógio biológico".
Essa substância pode ser encontrada em carnes magras, peixes, leites e iogurtes desnatados, queijos brancos e magros, nozes, banana e leguminosas.
A insulina também tem um papel importante no padrão do sono. A hipoglicemia ou baixa quantidade de açúcar no sangue, costuma ocorrer à noite porque é quando não nos alimentamos.
Quando o nível de glicose cai, a adrenalina é liberada como uma fonte secundária. Como a adrenalina é estimulante, pode causar distúrbios do sono. Por isso, é necessária a ingestão de carboidratos.
"Eles favorecem o aumento nos níveis de insulina, que auxiliam na limpeza dos aminoácidos circulantes no sangue. Uma alimentação pobre em carboidratos, por vários dias, pode levar a alterações de humor e depressão", explica Salete.
CARBOIDRATOS: pães, cereais, biscoitos, massas, arroz, frutas e legumes.
VITAMINA B6:frango, atum, banana, cereais integrais, levedo de cerveja, arroz integral, cará e semente de gergelim.
MAGNÉSIO: soja, caju, tomate, salmão, espinafre, aveia e arroz integral.
Tanto a vitamina B6 quanto o magnésio são outros nutrientes essenciais, porque eles também estão envolvidos na produção da serotonina. O chá de camomila é outra boa alternativa, ele ajuda a acalmar crises de nervosismo, tem efeitos relaxantes, ameniza a ansiedade e reduz a depressão.
Para não ter uma noite de sono agitado ou com pesadelos, não beba café, chocolate, chá preto ou mate, refrigerantes à base de coca e bebidas alcoólicas, que são fontes de xantina e cafeína e que estimulam o sistema nervoso central. Não exagere na quantidade de alimentos e comidas gordurosas. Se consumidos, é aconselhável que seja quatro horas antes do sono.
www.minhavida.com.br - por Glaucia Duarte - Endocrinologista
POSTADO POR NOSSA CORRESPONDENTE WALKÍRIA ARAÚJO - DIRETO DE JABOATÃO DOS GUARARAPES-PE
Um comentário:
Essa matéria foi bem eclarecedora mas qualé o brasileiro que consegue dormir bem com tantas roubalheira e impostos e sem dinhero no bolso?
Marcos André
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