Do
NE10 Núcleo SJCC/Caruaru
Gravatá
sedia, de 25 de maio a 3 de junho, a 6ª edição da Festa do Cavalo, evento que
tem entre seus objetivos contribuir para o desenvolvimento das atividades
turísticas no interior do estado, referência na criação e comercialização de
cavalos de raça.
Reunindo
de proprietários a produtores envolvidos nos segmentos rurais, bem como
empresários de hotelaria, turistas e moradores da região, a Festa do Cavalo tem
uma programação composta de palestras, exposição de animais, provas hípicas e
leilões, entre outras ações.
A
Festa do Cavalo marca ainda o lançamento do catálogo Turismo Rural em
Pernambuco - Rural Tourism in the State of Pernambuco, uma modalidade do
turismo que tem por objetivo permitir um contato mais direto com a natureza, a
agricultura e as tradições locais por meio da hospitalidade privada em ambiente
rural e familiar.
Bilíngue,
o material é uma compilação de diversas opções de turismo rural localizadas nas
regiões Agreste e Zona da Mata Norte e Sul do estado. O catálogo ainda apresenta
o mapa da cachaça pernambucana, aborda a questão da civilização do açúcar no
estado e faz uma relação entre o turismo rural e a Copa do Mundo de 2014.
Abordando
temas como Manejo nutricional de equinos em pastagens, Importância da
gastronomia no contexto turístico e Aplicação da doma racional em equinos, as
capacitações promovidas durante a festa têm como objetivo garantir a qualidade
nos serviços de toda a cadeia produtiva e busca ainda preparar o setor para
receber turistas ao longo do ano.
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