Com o tema Segurança Alimentar e
Nutricional, a 28° edição do Prêmio Jovem Cientistas abre hoje (11) as
inscrições para estudantes do ensino médio, superior, mestres e doutores que
queiram criar soluções inovadoras para o setor de alimentos e concorrer a
prêmios. As inscrições vão até o dia 19 de dezembro e devem ser feitas no site
www.jovemcientista.cnpq.br.
A escolha do tema tem como
objetivo estimular os participantes a pensar soluções para aumentar a qualidade
da dieta da população em pesquisa sobre uso de recursos dietéticos na prevenção
e tratamento de doenças; inovações em política de segurança alimentar para a
merenda escolar; redução do desperdício de alimentos; soluções para a
desnutrição e a obesidade; produção de alimentos orgânicos; e formas de
produzir alimentos sem degradar o meio ambiente, entre outras.
As linhas de pesquisa envolvem
também soluções para a cadeia de produção e conservação dos alimentos. Entre as
áreas de conhecimento relacionadas ao tema estão agronomia, nutrição, medicina,
engenharia de alimentos, farmácia e bioquímica.
Os prêmios individuais do Jovem
Cientista variam de acordo com a categoria de ensino e vão de computadores a
prêmio em dinheiro. No mérito institucional, serão pagos R$ 35 mil para cada
uma das duas instituições que tiverem o maior número de trabalhos com mérito
científico inscritos. O pesquisador que for indicado para a menção honrosa
receberá R$ 35 mil.
O Prêmio Jovem Cientista foi
criado em 1981 e é uma iniciativa do Conselho Nacional de Desenvolvimento
Científico e Tecnológico (CNPq), em parceria com a Fundação Roberto Marinho e a
Gerdau. Na edição passada, o prêmio bateu recorde de inscrições, com 3.226
trabalhos.
Agência Brasil
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